Collection plateaux repas en livraison | Monblanc Traiteur

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Plateaux repas

Que ce soit pour une pause repas sur le pouce ou encore un déjeuner de travail,
vous trouverez certainement votre bonheur dans notre carte variée de formules repas en livraison.

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M' Salade Méditerranée

M' Salade Méditerranée

La M' Salade est la formule repas qui s'emporte partout, au bureau comme en pique-nique. Un menu sain et gourmand, imaginé dans une boîte à sucre réutilisable, un régal pour les yeux et les papilles ! Salade composée + dessert gourmand Photos non contractuelles

M' Salade Italienne

M' Salade Italienne

La M' Salade est la formule repas qui s'emporte partout, au bureau comme en pique-nique. Un menu sain et gourmand, imaginé dans une boîte à sucre réutilisable, un régal pour les yeux et les papilles ! Salade composée + dessert gourmand Photos non contractuelles

M' Salade Terroir

M' Salade Terroir

La M' Salade est la formule repas qui s'emporte partout, au bureau comme en pique-nique. Un menu sain et gourmand, imaginé dans une boîte à sucre réutilisable, un régal pour les yeux et les papilles ! Salade composée + dessert gourmand Photos non contractuelles

La M'box

La M'Box est la formule repas qui s'emporte partout, au bureau comme en pique-nique. Un menu sain et gourmand, imaginé dans une boîte à sucres réutilisable, un régal pour les yeux et les papilles ! Composée de 2 petites entrées fraîcheur, un wrap, un club sandwich, des fruits de saison et quelques petites douceurs sucrées. Comprend une eau plate Abatilles 50 cl, couverts en bambou et serviette jetable. La M'Box est réalisée selon le marché du jour. Photos non contractuelles

Le ballotin du mois de...

Le ballotin du mois de décembre

Avec son format ludique, le ballotin est idéal pour un déjeuner sur le pouce ! Menu mensuel (photos non contractuelles) : Entrée: Panna cotta d’Ossau-Iraty, cecina, roquette et coulis de piquillos Plat: Magret de canard, mousseline de panais, légumes racines et sauce tartare Dessert: Déclinaison de choux vanille, chocolat et caramel Comprend une eau minérale 50cl, petit pain, couverts et serviette.

Le Ballotin du jour - Poisson

Le Ballotin du jour - Poisson

Monblanc vous propose son ballotin du jour tout droit sorti de la toque de notre chef. Il est réalisé le jour même selon le retour du marché. Comprend : entrée, plat à base de poisson / produits de la mer, dessert, une bouteille d'eau plat 50cl, petit pain, couverts et serviette. Photo non contractuelle.

Le Ballotin du jour - Viande

Le Ballotin du jour - Viande

Monblanc vous propose son ballotin du jour tout droit sorti de la toque de notre chef. Il est réalisé le jour même selon le retour du marché. Comprend : entrée, plat à base de viande, dessert, une bouteille d'eau plat 50cl, petit pain, couverts et serviette. Photo non contractuelle.

Le Ballotin du jour -...

Le Ballotin du jour - Végétarien

Monblanc vous propose son ballotin du jour végétarien tout droit sorti de la toque de notre chef. Il est réalisé le jour même selon le retour du marché. Comprend : entrée, plat, dessert, une bouteille d'eau plat 50cl, petit pain, couverts et serviette. Photo non contractuelle.

Le Saint Emilion - Plateau...

Le Saint Emilion - Plateau prestige végétarien

Pour une pause déjeuner plus traditionnelle, nos chefs ont élaboré des plateaux repas savoureaux, élégants et cuisinés avec des produits frais et de saison. Entrée : Salade de quinoa, asperges vertes, basilic Plat : Maki de laitue au concombre et germes de légumes, bruschetta à la tomate Fromages affinés Dessert : Arcimboldo de fruits Comprend une bouteille d'eau plate 50cl, petit pain, couverts et serviette. Photo non contractuelle

L'Entre deux mers - Plateau...

L'Entre deux mers - Plateau prestige poisson

Pour une pause déjeuner plus traditionnelle, nos chefs ont élaboré des plateaux repas savoureux, élégants et cuisinés avec des produits frais et de saison. Entrée : Tartare de maigre, crème à l'aneth, œufs d'avruga Plat : Filet de rouget sauce vierge, graines de sésame & mousseline de carotte Fromages affinés Dessert : Tarte au citron revisitée Comprend une bouteille d'eau plate 50cl, petit pain, couverts et serviette. Photos non contractuelles

Le Médoc - Plateau prestige...

Le Médoc - Plateau prestige viande

Pour une pause déjeuner plus traditionnelle, nos chefs ont élaboré des plateaux repas savoureux, élégants et cuisinés avec des produits frais et de saison. Entrée : Salade folle foie gras mariné au vin rouge Plat : Selle d'agneau rotie, tomates confites basilic, légumes d'automne, huile de noisette Fromages affinés Dessert : Pommes confites & mousse vanille Comprend une bouteille d'eau plate 50cl, petit pain, couverts et serviette. Photos non contractuelles

Menu de fêtes 2023

Menu de fêtes 2023

Sélection de pièces Cocktail Pour 6 pièces : 12,50 € TTC / personne Pour 8 pièces : 16,50 € TTC / personne Pour 10 pièces : 21,00 € TTC / personne Entrée : Millefeuille de foie gras des Landes et espadon, voile de carcasse, coing confit au vin d’épices, jus réduit ou Carpaccio de Saint-Jacques fumées, compotée d'agrumes, kumquats Plat : Suprême de pintade basse température en croute de céréales, sauce au vin jaune et morilles ou Filet de veau rôti, viennoise aux herbes, jus brun à la truffe Garniture: Cannelé Coulant, royale de cèpes, petits légumes fanes. Dessert Bûche (pour 4, 6 ou 8) : Notre Forêt noire ou Boule exotique, flocons de neige Dessert individuel: Douceur de fêtes pomme cannelle Nous vous invitons à nous contacter pour tout commande.