Notre sélection de produits
Avec son format ludique, le ballotin est idéal pour un déjeuner sur le pouce !
Menu mensuel :
Entrée : Tataki de thon, légumes croquants, sésame et suprême de pamplemousse
Plat : Rôti de boeuf, grenailles, légumes verts et sauce tartare
Dessert : Tartelette fondante au chocolat, douceur pralinée et éclat de citron, chantilly Jivara légère
Comprend un petit pain, couverts et serviette.
Allergènes: poisson, sésame, gluten, lactose, œufs, fruits à coque, soja, moutarde
Photos non contractuelles
Pour une pause déjeuner plus traditionnelle, nos chefs ont élaboré des plateaux repas savoureux, élégants et cuisinés avec des produits frais et de saison.
Entrée : Ceviche de maigre aux aromates, condiments agrumes et mangue fraîche
Plat : Dos de saumon grillé, spaghettis de légumes aux olives, huile d'herbes
Fromages affinés
Dessert : Meringue et mousse au marron, insert clémentine
Comprend un petit pain, couverts et serviette.
Photos non contractuelles
Ce menu contient du poisson, du gluten, du lactose, des œufs et des fruits à coque
