Le Médoc - Plateau prestige viande

Pour une pause déjeuner plus traditionnelle, nos chefs ont élaboré des plateaux repas savoureux, élégants et cuisinés avec des produits frais et de saison.

• Entrée : Foie gras des Landes mi-cuit, chutney de figue et pousse de salade
• Plat : Filet de veau basse température, fricassée de légumes verts et shiitaké
• Fromages affinés
• Dessert : Crémeux chocolat, mousse de framboise et tuile au grué de caco

Comprend un petit pain, couverts et serviette. 

Allergènes : Fruits à coque, lactose, œuf, gluten, lait, sulfite

Photos non contractuelles