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L'Épicurien

EM-CSA-03
65,09 €HT 71,60 €TTC
Quantité
Informations

L'Epicurien, le plateau de pièces cocktail haute couture !

Plateau de 42 pièces salées. 7 saveurs susceptibles d'être modifiées selon le marché du jour. 

Exemple de pièces:

Tartare de bœuf, émulsion à la truffe

Sphère croustillante praliné foie gras

Gratton de Lormont au foie gras et truffe

Courgettes confites et langoustine rôtie

Maki de magret et homard

Tartelette de chèvre et pistache

Pétale de tomate, mozzarella et myrtille

Photos non contractuelles

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