Le Gastronome

Plateau cocktail composé des pièces phares de la Maison Monblanc.

Plateau de 42 pièces salées déclinées en 6 saveurs de saison. 

• Le saumon fumé et sa crème montée à l'aneth sur blinis 
• Le jambon serrano posé sur son sablé parmesan croustillant 
• Le thon fumé mariné au soja et sa trilogie de sésame torréfié 
• Le foie gras de canard, pain d'épice et cerise amarena
• Le financier moelleux, tapenade d'olive noire, buffala et tomate 
• Le Comté en millefeuille, beurre de persil et fruit sec 

Photos non contractuelles