Le Gastronome

Plateau cocktail composé des pièces phares de la Maison Monblanc.

Plateau de 42 pièces salées déclinées en 6 saveurs de saison.

Le saumon fumé et sa crème montée à l'aneth sur blinis 
Le jambon serrano posé sur son sablé parmesan croustillant 
Le thon fumé mariné au soja et sa trilogie de sésame torréfié
Le foie gras de canard, pain d'épice et cerise amarena
Le financier moelleux, tapenade d'olive noire, buffala et tomate
Le Comté en millefeuille, beurre de persil et fruit sec 

Pièces contenant du gluten, du lactose et des fruits à coque

Photos non contractuelles